Située à Lagarde, entre Villefranche-de-Lauragais et Nailloux en Haute-Garonne (31), La Ferme du Coulomier vous présente les produits issus de son élevage plein air d'oies, canards et volailles fermières.
L'oie |
Prix €/kg |
Oie sans foie |
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Foie gras |
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Magret |
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Cuisses |
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Foie gras mi-cuit |
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Le canard |
Prix €/kg |
Canard entier |
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Canard sans foie |
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Foie gras |
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Magret |
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Aiguillette |
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Cuisse |
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Manchon |
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Foie gras mi-cuit |
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Rôti au foie gras |
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Graisse Barquette 1 kg
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Le confit |
Prix € |
Cou farci |
.../kg |
Cuisse de canard |
.../pièce |
Cuisse d'oie |
.../pièce |
Gésier |
.../pièce |
Assortiment pour soupe |
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Magret séché |
.../pièce |
Assortiment de salade |
.../pièce |
La volaille |
Prix €/kg |
Poulet |
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Pintade |
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Lapin |
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Canette |
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Poule |
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Possibilité de découpe, nous consulter |
La volaille Festive |
Prix €/kg |
Chapon |
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Dinde |
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Oie de Guinée |
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Pintade chaponnée |
... |
Possibilité de découpe, nous consulter |
Les conserves
Oie : Foie Gras entier |
Pot de 135gr (net 120gr) |
... € |
Pot de 200gr (net 180gr) |
... € |
Pot de 350gr (net 320gr) |
... € |
Pot de 500gr (net 470gr) |
... € |
Pâté de foie de volaille |
Pot de 180gr |
... € |
Pot de 280gr |
... € |
Pâté de porc |
Pot de 180gr |
... € |
Pot de 280gr |
... € |
Galantine de volaille |
Pot de 180gr |
... € |
Pot de 280gr |
... € |
Canard: Foie Gras entier |
Pot de 135gr (net 120gr) |
... € |
Pot de 200gr (net 180gr) |
... € |
Pot de 350gr (net 320gr) |
... € |
Pot de 500gr (net 470gr) |
... € |
Rillettes de canard |
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Pot de 180gr |
... € |
Pot de 280gr |
... € |
Pâté de lapin |
Pot de 180gr |
... € |
Pot de 280gr |
... € |
Jambonneau de poulet |
Pot de 180gr |
... € |
Pot de 280gr |
... € |
Présents sur différents concours depuis 1966
Tous nos produits sont frais, un délai de fabrication peut être nécessaire.
Merci de nous consulter avant toute commande
Tous nos pâtés sont conditionnés en boite de métal. Les foies gras sont conditionnés en vérines pour la vente à la ferme, foires et marchés ou métal lors des expéditions.
Possibilité de traiteur à la ferme, sur devis uniquement, à partir de 10 personnes : dégustations, repas, buffets.
N'hésitez pas à passer une commande par téléphone si certains produits vous intéressent.
Vous pouvez obtenir plus de renseignements, nous contacter au 09 82 54 35 47 / 06 86 61 59 17